Ну давайте напоследок все таки по еду)))

Осьминог - круто! А это как?

Нужен крупный, чтобы щупальца были толстые (в доковидные, а особенно в досанкционные времена проблем не было, а теперь все мельче и мельче в продаже). В киаящую воду кладу перец горошком,луковицу и опускаю осминога, варю минут 25-30(зависит от размера). Потом достаю, разрезаю пополам или по 1/4, обмазываю соусом (растит.масло и смесь трав и пряностей), на противень и на 30-40 минут вместе с луком, болг.перцем, морковью и цукини в духовку. Получается очень нежно,сочно и вкусно
Даже дочка моя ест, хотя рыбу не ест вообще.

Шашлык из утки будем жарить, холодец, оливье, креветки в соевом соусе с чесноком, тарталетки с икрой, тортик наполеон, маринады(салаты, огурцы, помидоры, лечо) еще пару салатов сделаем, не решили еще пока, скорее всего цезарь, корейские салаты и конечно нарезка мясная. Мороженое, фрукты

Мороженое, точно! Главное, чтобы все поправились.

дите просит курочку, муж оливье
моя душа только икру и асти и манадрины-это и будет)))

а, точняк-мороженое с малиной, Мила-спасибо что напомнила!))

Не за что, дорогая

Раньше готовила. В прошлом году заказывали доставку.
Когда готовила, было стандартно. Гарнир - картовельное пюре. Салатики оливье и сельдь под шубой. + еще пара любых новых салатиков.
Рулетики. Запекала рыбу и курицу. Иногда вместо курочки свининка. Блинчики с маслом и красной икрой и блинчики с красной рыбой, сыром и свежими овощами.
В прошлом году заказывали болонезе, куриные грудки с беконом, рыбку в кляре, салатик с мини рулетиками из говядины, цезарь, готовила любимую мужем селедку под шубой и два кг роллов детям. По цене  +/- так же. Но всю ночь у плиты торчать не пришлось..

Пара салатов, скорее всего оливье и цезарь, икра, креветки и гребешки в беконе на шпажкаж, первый раз купила замороженные, уже готовые к приготовлению. Но нас двое в новый год, а вот 2го или 3го, когда придут дети - будет кролик с тимьяном и розмарином в духовке.

Утейку. Если дитятко здоровое будет с нами, салат с ананасами. Еще че нить придумаю. Пока у меня день рожденья на уме: в планах противень голубцов, тефтелей, перцев, бутеры, кету засолила, мож жюльен, картошка в духовке типа гратена, без сыра тока, винегрет, морковка корейская

Не оливье и не шуба и точно не холодец. Если только кто нибудь запросит

Салат с тунцом,с запеченой куриной грудкой будет.Холодец обязательно.Хочу заливное из щуки,но это уже много будет,перенесу на попозже или пораньше наоборот.У меня ДР на следущей неделе,может тогда сделаю.Бутерброды с икрой это уже традиция завтрака 1 января,не буду ее нарушать.Фрукты.Печенье хотела печь,но пока опять же не знаю,после ДР будет желание или нет,посмотрим.В саму Новогоднюю ночь уже года 3 ничего не ем,только бокал вина под бой курантов.Вечером поужинаем празднично и будем ддать Новый год

хочу на этот новый од русский стол: квашеная капуста, соленые огурцы, помидоры, соленые грибы, селедочка, сало, картошечка с укропом. вот только как под это все коньяк пить?...

Света, я про кексики отписываюсь)
Рецепт очень классный. Единственное, изюм (его сын не ест), я заменила на кусочек шоколада в тесто. Вышло 26 кексиков, украсила глазурью. Цукаты брала манго и папайю. Очень вкусно, спасибо!

На здоровье!!! Вариант беспроигрышный!

Плюсуюсь! Вкуснятина получилась, тоже без изюма делала, я его не люблю( Сунула курагу и чернослив. Я вот думаю, на 3 взрослых мужиков в 2 раза рецепт увеличить? А то мои 25 шт съели за 1 раз))

Да, наверное в два раза точно увеличивать))
Только испечь 50 кексиков - это ведь замумукаться можно))
Глазурь в этот раз купили уже готовую, в тюбике. Тюбик разогревается в горячей воде и потом прям оттуда наносить глазурь очень удобно, она жидкая от нагрева становится.

Я глазурь, даже сделать не успела)) Горячие употребили, прямо из духовки)

Бехеровку, егермайстер )))

Сюда водка просится

Просится... но с нее похмелье... )))
А вот с обозначенных у меня похмелья ни разу не было... )))

Оливье, это свято, пельмени, селёдка под шубой, нарезки это понятно, язык, холодец, торт, соки

На каникулы утя с гусей лежат, короче будем обжираться

В этом году отказываюсь вообще что-либо готовить. *внутренний бунт! нихачу-нибуду!* Потому купим что найдем более-менее нормального в магазине (а там почти все либо жареное в масле, либо сырая рыба с рисом) и сделаю бутерброды с икрой, шпротами и быть может копченой красной рыбой. Дорогущая она... но на НГ можно. Шампанского в этот раз нет, вообще ничего спиртного не будет. Придется покупать соки или вообще обойдусь чаем. И мандаринками с лимонами.

Свекровь приготовит голубцы, а я планирую купить лопатку в маринаде в упаковке для запекания. К ней нажарить много картошки фри. Салаты - традиционные оливье и селедка. И что-нибудь на десерт готовое куплю